نبذة عن الشيف

لديه سنوات عديدة من الخبرة في مجال الطهي وفتح وإدارة المطاعم وتنظيم الأعمال وأعداد المعايير العالية في مجال المطبخ والخدمة.

في عام 2014، افتتح ديمتري بلينوف مطعمًا صغيرًا من سلسلة Duo في وسط مدينة سانت بطرسبرغ مع أطباق شهية وقائمة نبيذ ممتازة وسعر مناسب وسرعان ما أصبح شخصًا مشهورًا في المدينة. قبله لم يفتتح أحد مطعمًا يقدم طعامًا لكل يوم بهذه الجودة والتعقيد. ولكن بعد ذلك بدأ المزيد منهم في الظهور.
في الوقت الحاضر، DUO band - هي شركة سريعة النمو مع ستة مطاعم في مدينة سانت بطرسبرغ، واحد في موسكو وواحد في دبي